4年前的雨夜,年輕職人懷抱滿腔熱血開了一間日料居酒屋,每日清晨皆親往漁港買辦漁獲。而後職人赴美進修西餐文化,1年後帶回歷練的精粹,秉持不變的熱忱與精神,在舊的基礎上,加入西餐的元素,進化轉型新的小酒館。
為了延續舊店的場所記憶,空間原有的架構不變;以職人與漁民及大海的關係為發想,用月夜漁火的概念,在最低限的預算,協助職人將居酒屋轉型成為餐酒館。
原有日式門面拆除,以鏽化漆打造的門面象徵出海爭討的漁船;設計師手繪的牆面代表夜晚的怒海;而在足夠照度的前提下,以各式燈泡及月球燈代表漁船燈火,最後由站在板前的職人,呈上全心堅持的美味。
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